伴手禮名稱 協進長壽關廟麵禮盒（小）、協進長壽關廟麵禮盒（大）
關廟麵創始於民國35年左右，創始之初還沒有「關廟麵」之稱呼，係稱「生乾麵」、「大麵」、「柳仔麵」；本店創始人－李金生先生於民國41年奠定基礎，創立之初即以手工製作，日光曝曬等古法生產，時經60餘年歷經三代傳承，生產製作過程並未因時代變遷、科技進步而有所改變，仍依循古法一貫生產。
現今第三代傳人－李明憲秉承祖先古法：
- 絕不添加任何人工色素及防腐劑。
- 純手工日光曝曬，絕不使用人工乾燥。
- 麵粉原料無漂白。
三大保證外，並順應現代人養生觀念，開發十餘種養生麵品：「五穀雜糧麵」、「全麥胚芽麵」、「蔬菜麵」、「番茄麵」、「紫山藥麵」、「紅麴麵」、「養生麵」、「抹茶麵」、「備長炭麵」、「香椿麵」…等，並吸取新觀念、新知識、新技術，期能使關廟麵維持一貫品質外，並致力研發更多種品味麵品，開創「關廟麵」更大契機。
